식물은 어떻게 물을 마실까요?
물이 위로 올라가요
식물은 어떻게 물을 마실까요?
식물에 물을 주면 흙이 젖어요. 그런데 뜨거운 날에도 위쪽의 잎들은 초록색이고 싱싱하지요. 물은 어떻게 저 높은 곳까지 올라갈까요? 식물에게는 입도, 위도, 컵을 들어 올릴 손도 없어요. 그런데도 어떻게든 물은 흙에서 모든 잎의 맨 끝까지 이동해요.
비밀은 땅속의 아주 작은 뿌리털에서 시작돼요. 수천 개의 뿌리털이 가장 가는 실처럼 흙 속으로 퍼져 있지요. 뿌리털 하나하나는 너무 가늘어서 똑똑히 보려면 현미경이 필요해요. 식물에 물을 주면, 이 뿌리털들이 엎질러진 물을 빨아들이는 스펀지처럼 물을 흡수해요.
