믹서기는 어떻게 그렇게 빨리 자르고 섞을까요?
병 속의 토네이도
믹서기는 어떻게 그렇게 빨리 자르고 섞을까요?
버튼을 누릅니다. 믹서기가 윙 소리를 내며 살아납니다. 몇 초 만에 딸기는 스무디가 되고, 얼음은 슬러시가 되고, 채소는 완전히 항복합니다. 그 안에서 무슨 일이 일어난 걸까요?
모든 믹서기의 중심에는 작은 전기 모터가 있습니다. 선풍기와 장난감 자동차를 돌리는 것과 같은 종류이지요. 안쪽의 감긴 전선에 전기가 흐르면 자기장이 생기고, 그 자기장이 회전축을 밀어 초마다 수백 번씩 빙글빙글 돌게 합니다.
