균류란 무엇이고 버섯은 식물과 어떻게 다를까요?
숨겨진 왕국
균류란 무엇이고 버섯은 식물과 어떻게 다를까요?
잠깐 — 버섯은 식물일까요? 버섯은 흙 속에 가만히 있고, 도망가지도 않으며, 땅에서 돋아난 작은 우산처럼 보이기도 해요. 그런데 반전이 있어요. 버섯은 전혀 식물이 아니랍니다. 버섯은 균류라고 불리는, 아주 거대하고 비밀스러운 자기만의 왕국에 속해요. 그리고 균류를 제대로 만나고 나면, 다시는 숲 바닥을 예전처럼 보지 못할 거예요.
첫 번째 큰 차이는 바로 이것이에요. 식물은 스스로 먹이를 만들어요. 식물은 햇빛을 마시고 그것을 당분으로 바꾸지요. 그래서 잎은 초록색이고 늘 하늘을 향해 기울어 있어요. 하지만 균류는 그런 재주를 전혀 부릴 수 없어요. 초록색도 없고, 잎도 없고, 햇빛 마법도 없지요. 그래서 균류는 스스로 밥을 차리는 대신, 이미 있는 먹이를 찾아 나선답니다.
