왜 대부분의 식물과 나뭇잎은 초록색일까요?
초록색 남은 것들
왜 대부분의 식물과 나뭇잎은 초록색일까요?

창밖을 내다보면 세상에는 가장 좋아하는 색이 있는 것 같아요. 숲, 잔디밭, 보도 틈 사이로 밀고 올라오는 잡초까지 — 초록, 초록, 초록. 마치 식물들이 한자리에 모여 투표라도 한 것처럼 느껴지죠. 하지만 진짜 이유는 모든 잎 속에 숨어 있고, 빛을 먹는 아주 작은 기계에서 시작된답니다.
식물은 스스로 먹이를 만들어요. 사냥을 하거나 쇼핑을 하지 않죠. 햇빛을 요리해 설탕으로 만든답니다. 잎 하나하나 속에는 수백만 개의 작은 부엌이 있고, 모든 부엌의 주방장은 엽록소라는 분자예요. 엽록소의 일은 간단해요. 빛을 붙잡고, 그 에너지로 먹이를 만드는 것이죠.
